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viernes, 26 de febrero de 2016

Tarta de chocolate - Chocolate cake

Tenía que hacerle un pastel a mi "pequeño". Aunque cumplía 20 años, Bernat siempre será mi pequeño y Marc siempre será mi "mayor". Pues bien para complacerle debía ser un pastel de chocolate, absolutamente de chocolate, sin nada más. Y mejor sin rellenos.

Encontré esta receta en Nestlé Postres que como verás es bastante sencilla de hacer. La fotografía estaba diciendo cómeme y el nivel de habilidad era fácil, por tanto esta era mi tarta.



 No he podido hacer fotos del interior, cuando me di cuenta nos lo habíamos acabado. Mi marido se comió hasta las hojas de menta ;)

La próxima vez, intentaré acordarme, porque fijo que lo repito. Para entonces habré comprado una rejilla para hacer el baño de chocolate y así no me quedará el sobrante haciendo un reborde en la parte inferior.

Si te animas con el pastel, y te surge cualquier duda déjamelo en los comentarios.

Que tengas un día dulce!

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